Trgovina

Alba

12.20

PROIZVAJALEC: Matošević

DRŽAVA POREKLA: Hrvaška
SORTA VINA: Istrska Malvazija
KOLIČINA: 0,75l
ALKOHOLNA STOPNJA: 13%
LETNIK: Tekoče leto

Naročilo
Info
Kategorije:,

Opis

OKUS/BARVA: Lepo slamnata rumena barva v kozarcu. Alba je sveže elegantno vino fine strukture z izrazito sortno aromo belih cvetov, marelic in citrusov ter retro okusom grenkobe mandljev.

LEGA/PRIDELAVA: Alba je vino, pridobljeno iz grozdja sorte ‘Malvazija Istarska’ z različnih lokacij vinogradov na sivi zemlji. Grozdje se predeluje iz določene lokacije . Pred predelavo se  grozdje ročno izbira, da se prepreči predelava neželenega grozdja. Nadzorovana fermentacija je potekala v rezervoarjih iz nerjavečega jekla, pri nižjih temperaturah, brez maceracije. Hitra predelava grozdja pred dostavo v klet. Po staranju sledi kupaža.

STARANJE:  Vino je primerno za staranje.

PRIPRAVA:Postrezite ohlajeno pri 12 ° C.

HRANA: Poudarjena mineralnost je opazna pri vinu, zaradi česar je idealen za kombinacijo z različnimi lahkimi obroki. Lahko in pitno vino. Klasičen predstavnik vina, sveža istrska malvazija.